Čtyřfázová strava Ducan zaručuje úbytek hmotnosti nejen na nasycenou stravu nasycenou bílkovinami, ale také zavedení správného chování potravin. Jeho hlavním rysem je, že nadváha zmizí a již se nevrátí.
O autorovi diety.
Dieta byla vyvinuta francouzským lékařem, který se specializuje na dietetiku. Tento energetický systém se objevil na počátku 80. let XX století poté, co mu jeden z pacientů Dr. Dukana řekl: „Jsem připraven opustit cokoli, jen zhubnout. Kromě masa.“
V roce 2000 vydal lékař knihu popisující stravu, kterou vyvinul, která se okamžitě stala světovým bestsellerem. Dieta Dukan byla přeložena do 32 jazyků a pomohla tisícům lidí po celém světě, aby se stali zdravými a získali tělo svých snů.
Podle autora 95% lidí, kteří sedí na různých stravách, přibývá na váze po čase a vrací se ke starému stylu jídla. Naopak dieta Ducan se naučí správně jíst a být vždy štíhlá. Navrhovaná strava obsahuje vysoké množství bílkovin a také prakticky vylučuje tuky a uhlohydráty. Jeho hlavním rysem je, že se nemusíte omezovat v množství části.
Fáze diety Ducan.
Přípravnou fází je určit požadovanou hmotnost osoby. Tento ukazatel bude záviset na věku, pohlaví, historii hubnutí a dalších faktorech. Rovněž určí dobu trvání průchodu každé fáze.
4 fáze diety Ducan:
- "Útok"
První fáze připravuje tělo na budoucí změny. Navrhovaná strava se skládá z produktů bohatých na bílkoviny. Vysoký obsah bílkovin je přítomen v masových, rybách a mořských plodech, mléčných výrobcích s nízkým obsahem, vejce a také sójových náhrad. Je také nutné denně konzumovat lžíci ovesných otrub. Dr. Dukan slibuje v této fázi znatelné úbytek na váze.
"Střídání"
Strava dostává podíl rozmanitosti ve formě zeleniny, která neobsahuje škrob. Patří mezi ně rajčata, zelí, cuketa, okurky, dýně, špenát, cibule a další. Mohou se jíst každý druhý den. Je také povolen olivový olej. Spotřeba proteinů zůstává na stejné úrovni. Denní norma ovesných otrub se zdvojnásobí. Doba trvání této fáze je stanovena následujícím vzorcem: 3 dny pro každý kilogram, který musí být resetován.
"Konsolidace"
Během průchodu 3. fáze je nutné být obzvláště pozorný, protože tělo v této době je nejvíce nakloněno obnovit bývalou mši. Aby tomu zabránilo, v malém množství se vrátí dříve zakázané produkty. Nyní můžete do stravy přidat několik ovoce, plátky pšeničného chleba a kousky sýra denně. Fázová doba je stanovena následovně: 5 dní pro každý kilogram, úspěšně upuštěno v předchozí fázi. Ve čtvrtek je další důležitý doplněk: den „čistého proteinu“.
"Stabilizace"
Fáze „stabilizace“ je neomezená, protože naznačuje, že po zvládnutí základů správné výživy je člověk průběžně drží. Zde je třeba si zapamatovat tři hlavní pravidla. Za prvé, je nutné jíst 3 polévkové lžíce ovesných otrub za den. Za druhé, chodit pěšky denně po dobu nejméně 20 minut a vyberte kroky místo výtahu. Zatřetí, zachování ve vaší stravě „Protein čtvrtek“, to znamená, že si vytvoří menu pro tento den podle fáze fázové „útočné“ fáze.
Výhody a nevýhody Ducanovy stravy.
Hlavní výhodou Ducanovy stravy je bezpochyby rychlá ztráta přebytečné hmoty. Je to také docela jednoduché: nevyžaduje výpočet kalorií nebo hmotnosti spotřebovaného jídla. Široká škála přípustných produktů zaručuje celou řadu stravy. Strava vylučuje z nabídky cukr, konzervační látky, chemické přísady a alkohol a také významně snižuje množství tuku a soli, což má příznivý dopad na zdraví.
Na druhé straně tato strava zahrnuje určité nepříjemnosti. Takže ve fázi „útoků“ se člověk může cítit vyčerpaný, takže Dr. Ducan doporučuje vyloučit nadměrnou fyzickou aktivitu. Úplné odmítnutí uhlohydrátů, s výjimkou ovesných otrub, může vést k problémům se střevním traktem. Z dlouhodobého hlediska snížení počtu ovoce spotřebovaného ovoce a zeleniny zahrnuje nedostatek užitečných prvků a antioxidantů, které jsou plné různých problémů: od srdečních chorob po předčasné stárnutí.
Strava není vhodná pro lidi trpící vysokým cholesterolem krve, různými poruchami potravin a onemocněním ledvin.
Výsledky diet Ducan po celém světě dokazují, že tento energetický systém skutečně pomáhá rychle ztratit s nadváhou. Má však také kontraindikace. Jedná se tedy o efektivní nástroj, díky kterému však opustit mnoho užitečných produktů.